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健康に良い食品であるとして、通販サイトの売り上げランキングでも胡麻豆腐が上位に上がってきています。胡麻豆腐はその名の通り、豊富な栄養素を含むゴマを主原料とした食品です。風味が飛ばないようゆっくりとすり ...

はちみつ

【基礎知識を解説】蜂蜜を食べて美味しく健康になろう!

ミツバチが花の蜜を採取し、巣の中で加工し溜めたものが蜂蜜です。ミツバチが採取した花の蜜が蜂蜜と思われがちですが、厳密には違います。採取された花の蜜は巣に持ち帰られた後、水分の蒸発やミツバチの唾液の混入 ...

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